31
March
2015

Uma coisa que quase sempre está em minha alimentação é o atum.

Gosto sempre de variar o modo que preparo e esses dias atrás descobri essa receita no site Oxygen e fiz em casa, ficou maravilhoso e vale a pena tentar!

bolinho de tuna apimentado

ingredientes

(quantidade para apenas uma porção)

140 gramas de atum (pode atum sólido em lata e escorra. Dê preferência aos que são baixo em sódio)
Cebolinha verde picadinha (a gosto)
3 claras
1 colher de sopa de farinha de coco
1/4 colher de chá de pimenta em pó
1/4 colher de chá de páprica
1/8 colher de chá de sal marinho
1 colher de sopa de Suco de limão
Molho de pimenta (coloque a gosto)
2 colheres de chá Óleo de coco
2 colheres de sopa de salsa
1/4 abacate (opcional)

instruções
Misture todos os ingredientes ( exceto o óleo de coco, salsa e abacate ) em uma tigela de tamanho médio. Deixe descansar por 2 a 3 minutos para a farinha de coco absorver a umidade das claras de ovos e suco de limão.
Enquanto isso, aqueça uma panela antiaderente ou chapa elétrica ao fogo médio-alto.
Molde a mistura em 2 bolinhos
Aqueça o óleo de coco na panela e coloque os bolinhos por de cerca de 4 a 5 minutos, em seguida, vire. O fundo dos bolinhos deve ser um marrom dourado.
Cozinhe 2 a 3 minutos mais.

Coloque salsa e abacate sobre os bolinhos, e sirva com uma salada.

Fonte: OxygenMag

 

Você gosta de atum? Me conta ai!!!





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Aline sena
31 de March de 2015 às 8:56 am

1

Vou tentar hoje mesmo!!!!!!! =¶

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Franci Pacheco
31 de March de 2015 às 10:17 am

2

Confesso que não gosto de atum 🙁 mas achei interessante a receita.

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Camila
31 de March de 2015 às 11:08 am

3

Vou tentar fazer, achei bem prático!

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31 de March de 2015 às 2:04 pm

4

Vou tentar fazer com certeza…beijo

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31 de March de 2015 às 2:49 pm

5

Amei a resenha, com certeza vou tentar fazer.

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31 de March de 2015 às 3:53 pm

6

Eu sou doida por atum! Tem um aspecto delicioso!

http://adorosercomosou.blogspot.pt/

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1 de April de 2015 às 8:40 am

7

Amei a receita, adoro atum
Beijos.
http://segredosdacahlima.blogspot.com.br/

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Deia Coradini
8 de April de 2015 às 9:30 pm

8

Confesso que não gostava de atum, ate fazer algumas receitinhas, vou fazer esta e depois te conto. Bjs

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14 de April de 2015 às 8:56 am

9

Adoro receitas gostosas e fáceis de fazer. Vou testar!
Eu me perdi na descrição da receita porque tem abacate, mas não está na lista de ingredientes. Será que a tradução está diferente?
Mas eu vou tentar assim mesmo! com ou sem abacate! kkkk
Bjos Vivian!

bloglivrodereceitas.wordpress.com

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19 de April de 2015 às 4:42 pm

10

Adorei a receita, Vi

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Barbara
27 de May de 2015 às 4:07 pm

11

Adorei a receita. Vou fazer.

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18 de July de 2015 às 3:28 pm

12

Hummm já vou tentar fazer, tá parecendo muuuitoo bom!!!
Adoro essas suas receitas!

Menina quem faz medicina passa no meu blog depois, acabei de criar rsrs
http://quaseemedica.blogspot.com.br/

Beijossss Vi

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18 de March de 2016 às 9:25 am

13

Esse bolinho esta com uma cara incrível. Hoje é dia de compra aqui em casa, então o atum para fazer esse bolinho esta na lista. abs.